未满一个月离职 要扣我一个星期工资 但是劳动合同上没有写

单位扣一个星期工资的做法不合法，即便未满一个月离职，单位也应按实际工作天数支付工资，且劳动合同没写扣工资条款，单位更没理由扣。你可先和单位协商，要求支付足额工资；协商不成，可收集工作证据，如考勤记录、聊天记录等，去申请调解或仲裁维权。
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若您想通过法律途径解决，可采取以下步骤：首先，收集如工作记录、工资条、同事证言等证据，证明劳动关系及工资被扣情况；其次，向当地劳动监察部门投诉或向劳动争议仲裁委员会申请仲裁；最后，根据仲裁结果，若公司仍不履行义务，可考虑向法院提起诉讼。
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您提到公司因您未满一个月离职而扣一个星期工资，但劳动合同上并未明确此规定。根据《中华人民共和国劳动法》第五十条，工资应当以货币形式按月支付给劳动者本人。不得克扣或者无故拖欠劳动者的工资。因此，公司若无正当理由扣减您工资，可能违反了劳动法。您有权要求公司支付应得的劳动报酬，并可通过收集证据申请劳动仲裁或投诉来维护自己的权益。
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从法律角度看，离职时您还需注意保护以下权益：确保公司结清所有工资、奖金及加班费；确认社保、公积金等已正常缴纳；若公司存在违法行为，如未签劳动合同、超时加班等，可要求赔偿；保留好离职证明，以便后续就业使用。同时，注意在离职过程中与公司保持良好沟通，避免不必要的纠纷。